07.03.17:54
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05.25.19:27
めんつゆ②
めんつゆの実験です。
でも今回はやってる人もいるかも?
山ウドをもらったので、今回は山ウドで!
ウドの写真は撮り忘れたのでありません( ̄∇ ̄;)
まず、ウドの皮を剥き茹でます!(私は茹でることしか出来ません
)
そのあとに切って・・・・
こんな感じに

そこに
ドボドボっと
めんつゆを
いれます!

めんつゆ・・・
入れすぎました( ̄∇ ̄;)
でも、1日置いて食べてみたら
サッパリしてておいしかった!
くせになりそうです(0^ー^0)
でも今回はやってる人もいるかも?
山ウドをもらったので、今回は山ウドで!
ウドの写真は撮り忘れたのでありません( ̄∇ ̄;)
まず、ウドの皮を剥き茹でます!(私は茹でることしか出来ません

そのあとに切って・・・・
こんな感じに
そこに
ドボドボっと
めんつゆを
いれます!
めんつゆ・・・
入れすぎました( ̄∇ ̄;)
でも、1日置いて食べてみたら
サッパリしてておいしかった!
くせになりそうです(0^ー^0)
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05.17.19:32
ちょいがけ!
ふなさんのブログでもご紹介されてましたが、
私もめんつゆちょいがけ研究員に認定されました~(0^ー^0)
何にしようかな~と考えて
玉子を使ってみることに!
う~ん、この玉子どうしようか?
私は料理が出来ないので・・・・ゆでタマゴにしよ♪
これで、めんつゆを注入!
これをグツグツ煮て・・・・
できた!
見た目は普通のゆでタマゴ!
中を見てみると・・・・
ちょっと色がついてるけど、まっ普通ですね!見た目は(0^ー^0)
黄身が固まりにくい感じです。
少し食べてみると、ほんのり甘い!鼻から抜ける香りはめんつゆ!でした(0^ー^0)
子供に食べさせてみると・・・・・・
おいしい~と大絶賛!

今回は成功だったようです!(特に子供にはw)
次は何作ってみようかな~

最後に今日のエビです!
04.26.21:54
入れてみた
少しでもカルシウム補給になるかな~と思い
入れてみました!
ホタテ稚貝
成分を調べてみると・・・
やはりカルシウム多いけど水に溶けるのかな?
その前に、PHも高!
まっ!しばらく入れといてみます(0^ー^0)
03.02.22:38
祭りと抱卵♪
日曜日に萌っこ春待里(もえっこはるまつり)と言う地元の祭りに行ってきました!
昔はやんしゅう?祭りだったかな?
その時にやってた鰊船を引っ張るレースもやってます。
ちなみに私も中学生のときに出て3位でした(0^ー^0)
今回のレースの決勝です。(動画見つけたのでw)
この日も寒かったです
家に帰りふと水槽を見てみると!
やっと抱卵です!
レッドビーは現在、抱卵がストップしてますが
やっとゴールデンアイが抱卵しました♪


ただ、もう別にしましたが
パイロットで入れてた黒ビーそのまま入ってたんですよね~
どっちの子だろう?
ちょっと稚ビーがどんなのか、楽しみです♪
昔はやんしゅう?祭りだったかな?
その時にやってた鰊船を引っ張るレースもやってます。
ちなみに私も中学生のときに出て3位でした(0^ー^0)
今回のレースの決勝です。(動画見つけたのでw)
この日も寒かったです

家に帰りふと水槽を見てみると!
やっと抱卵です!
レッドビーは現在、抱卵がストップしてますが
やっとゴールデンアイが抱卵しました♪
ただ、もう別にしましたが
パイロットで入れてた黒ビーそのまま入ってたんですよね~
どっちの子だろう?
ちょっと稚ビーがどんなのか、楽しみです♪
02.25.23:07
キリプレ
キリ番が近づいてきました~
まだ何にするか決めてない
う~ん何にしようか?
エビ?
いや!いらない人もいるだろうし・・・
よし決めてもらおう!
エビか魚で!
エビはこんな選別もれが10匹

選別サボりまくりでさらにその漏れなので
かなり薄いかも・・・
魚は
私の地元の名産?
鰊!
普通の鰊だと面白くないので

この鰊にしよう!
これ結構辛いです
お腹に明太子が入ってます。
洗わないでそのまま焼いて下さい。
まだお店では売ってません!
この鰊とセットで
北海道以外の人にはあまり知られてないかもしれないですが
(北海道の人も知らない人多いらしいけど)
ホッケの燻製も送ります!
真面目に更新したらあと2~3日でキリ番いくかな~?(0^ー^0)
まだ何にするか決めてない

う~ん何にしようか?
エビ?
いや!いらない人もいるだろうし・・・
よし決めてもらおう!
エビか魚で!
エビはこんな選別もれが10匹
選別サボりまくりでさらにその漏れなので
かなり薄いかも・・・
魚は
私の地元の名産?
鰊!
普通の鰊だと面白くないので
この鰊にしよう!
これ結構辛いです

お腹に明太子が入ってます。
洗わないでそのまま焼いて下さい。
まだお店では売ってません!
この鰊とセットで
北海道以外の人にはあまり知られてないかもしれないですが
(北海道の人も知らない人多いらしいけど)
ホッケの燻製も送ります!
真面目に更新したらあと2~3日でキリ番いくかな~?(0^ー^0)